domingo, 28 de noviembre de 2010

Berries contra el envejecimiento

Los berries, frutos pequeños, pulposos, suculentos, blandos, jugosos como frutillas, moras, arándanos o frambuesas, contienen altos niveles de polifenoles que protegen el cerebro y colaboranan  a su autocuidado, sobre todo en la vejez.
Un reciente estudio del Centro de Investigación de Nutrición Humana del Envejecimiento, dado a concer los últimos días de agosto, dependiente del departamento de Agricultura de Estados Unidos, comprobó en un estudio con ratas que aquellas que recibían una dieta rica en berries lograban eliminar de un 20% a un 30% los elementos tóxicos que se acumulan en el cerebro. Estudios anteriores habían demostrado que entre los fenómenos presentes en el envejecimiento, uno de los principales era la incapacidad que va presentando el cuerpo para protegerse contra las inflamaciones y el daño oxidativo. Es esto lo que hace a las personas mayores vulnerables de sufrir enfermedades degenerativas del cerebro, corazón y también cáncer.

miércoles, 17 de noviembre de 2010

Helioterapia: La fuerza curativa del sol

En la dosis adecuada, el sol es beneficioso para la salud y puede utilizarse como complemento de los tratamientos médicos. Conozca como influye en los distintos sistemas de nuestro cuerpo.

La actual cultura del sol está dominada por el ideal del cuerpo perfectamente bronceado. En esta búsqueda de belleza, y a pesar de los riesgos asociados al exceso de exposición solar, muchos no dudan en tumbarse el día completo bajo los rayos UV. Sin embargo, la helioterapia ofrece un modelo alternativo, donde la salud y el bienestar están en priemr lugar.

¿Qué es la Helioterapia?
La acción terapéutica de la radiación solar es conocida como helioterapia. Practicados con moderación, los baños de sol son utilizados desde épocas remotas para combatir y tratar diversas enfermedades y para mantener el buen estado de salud general. Estos se pueden realizar en distintas zonas ambientales o climáticas, ya sea en el mar o en la montaña, y se pueden practicar tanto en invierno como en verano. Eso si se recomienda que se realice en días secos, templados y con el cielo despejado. Evitar los climas cálidos o muy fríos.
Salvo excepciones, la mayoría de las personas tienen la capacidad de adaptarse al sol, sin necesidad de usar cremas y tomándolo en pequeñas y moderadas dosis. Ahora, si quiere exponerse por tiempos prolongados y tomar sol en partes que no están expuestas durante el año, es fundamental usar protector solar.

Los efectos del sol.
El sol emite diferentes tipos de radiaciones y cada una posee efectos particuares sobre la salud y el organismo.
  1. Fortalecedor óseo: La radiación ultravioleta del tipo B (UVB) favorece la síntesis de vitamina D, la cuál necesitamos para que el calcio y el fósforo se fijen en los huesos y para metabolizar los hidratos de carbono.
  2. Acción antibacterial: Bajo la acción de las radiaciones ultravioleta muchas bacterias pierden la capacidad de reproducirse, reducen su vitalidad y mueren. Cuando nos exponemos al sol, esta acción antibacterial se produce directamente sobre la piel. Por otra parte, existe un efecto antibiótico indirecto porque la luz solar aumenta la cantidad de células inmunitarias, glóbulos blancos, en la sangre.
  3. Antidepresivo: La luz del sol resulta imprescindible en la regulación de la secreción de hormonas y neurotrasmisores. Por eso, cuando escasea se multiplican las posibilidades de sufrir depresión e incluso, pueden producirse des´rdenes del estado de ánimo.
  4. Antiinflamatorio: El sol estimula la circulación sanguínea y las terminaciones nerviosas de la piel, lo que produce un efecto anágesico. Los dolores musculares, debidos a contracturas o contusiones, y las inflamaciones superficiales pueden ser aliviadas gracias a la helioterapia. Incluso la tensión arterial se reduce al dilatarse las pequeñas venas que recorren la piel.

viernes, 8 de octubre de 2010

Usos de la albahaca

Originaria de África y Asia, la albahaca se cultiva desde la antiguedad en países de clima meditarráneo, aunque se dice también que es originaria de la India por la ytradición ayurvédica. Es una planta aromática, muy apreciada como condimento, sobre todo en la cocina italiana.
Contiene saponinas, taninos, flavonoides  y calcio y es antiespasmódicas y se recomiendan en caso de digestiones pesadas y migrañas de origen digestivo o nervioso, combate el estreñimiento y estimula el apetito. Posee propiedades antibacterianas utilizadas en el tratamiento de infecciones grastrointestinales y de las vias urinarias.
La misma infusión de albahaca también ayuda a combatir el insomnio dado su efecto sedante y relajante muscular. Por otro lado, favorece la eliminación de gases.
También se dice que otorga riqueza y protección y puede producir simpatía entre dos personas.

sábado, 28 de agosto de 2010

Sal y Alimentación

Utilizada con moderación, la sal ofrece beneficios a la salud.

Todos los alimentos que ingerimos a diario, en mayor o menor escala contienen sodio en su composición química natural. Así ocurre con las frutas y los vegetales, y las carnes en mayor proporción.

Sal incorporada en la industria alimentaria.

Se calcula que un 75% de sodio se agrega durante el proceso de elaboración, sobre todo en productos elaborados y precocinados, como por ejemplo, los salames, en latados, precocidos, panes, galletas, etc.

¿Cuanto consumir de sal?
Las necesidades de sal son muy reducidas:
Cantidad recomendada por día: 2 gramos diarios.
Máximo recomendado: Hasta 6 gramos por día
Hipertensos: menos de 2 gramos por día

Sal adicionada por el comensal.
Alrededor de un 15% de la sal se agrega en la elaboración de los platos en la cocina y luego de servido el plato.

Procedencia.
La sal de mesa, o sal común, contiene cloruro de sodio (NACL) en su totalidad. Ésta se emplea como condimento de platos y también como conservante en la industria alimentaria.
Según la procedencia del mineral la sal puede ser de dos tipos diferentes:
  • Sal mineral: cuando se extrae de las minas.
  • Sal marina: cuando procede de la evaporación del agua de mar.
Ambas se deniminan sal común

La sal marina posee menos cloruro de sodio (un 86%) y otros oligoelementos como pueden ser calcio, magnesio y manganeso. Se emplea frecuentemente en la elaboración de salazones de pescados y carnes.

Funciones de la sal en el organismo.
La sal utilizada con moderación ofrece beneficios para la salud. El sodio es un mineral esencial que permite al organismo:
  • Mantener el equilibrio hídrico.
  • Retener el agua para conseguir un buen nivel de hidratación.
  • Regular la transmisión de los impulsos nerviosos, la actividad muscular y la adecuada absorción de potasio.
  • Compensar las pérdidas producidas por el exceso de sudoración, vómitos y diarreas.
¿Por qué evitar el exceso de sal?
La cantidad de sal que consume una persona a disrio supera hasta 10 veces más el requerimiento diario  de este mineral.
Si el abuso en el consumo de sal se realiza de forma habitual o si el organismo se ve incapaz de eliminar ese exceso las consecuencias podrían ser: retención de agua, aumento de peso corporal; que compromete también al corazón, riñones, hígado; mayor riesgo de elevar la presión arterial.
A su vez, un alto consumo de sal aumenta la excreción de calcio por la orina, lo que favorece la desmineralización de los huesos.

¿Como evitar el exceso de sal?
Moderar o evitar los alimentos con mayor contenido en sodio, como por ejemplo:
  • Sal común
  • Quesos semiduros y duros
  • Fiambres
  • Embutidos (salames y otros)
  • Hamburguesas industrializadas
  • Productos para picoteo
  • Caldos concentrados y sopas deshidratadas
  • Alimentos en salmuera
  • Encurtidos (pickles, ajíes o pepinos en vinagre)
  • Conservas
  • Enlatados
  • Mantequilla
  • Aderezos (mayonesa, mostaza, salsa ketchup, salsa de soja)

martes, 24 de agosto de 2010

Levadura de cerveza: Cabello, piel y uñas saludables

El cabello y las uñas están compuestas de queratina, una proteina que endurece la epidermis para proteger al organismo de agresiones. Para que la queratina se forme con normalidad son indispensables una serie de nutrientes como vitaminas, sales minerales y aminoácidos azufrados.

Todas estas sustancias se encuentran presentes en la levadura de cerveza. De allí la importancia de incorporarla en la alimentación de todos los días para mantener la salud y la belleza del cabello, piel y uñas.

Nutrientes esenciales que favorecen la formación de queratina:

  • Proteinas: su falta provoca un pelo frágil despigmentado y sin brillo. En la dieta no debe faltar carnes, pescados, huevos, lácteos, levadura de cerveza, legumbres y frutos secos.
  • Zinc: su deficiencia afecta cabello y uñas, que disminuyen tanto el grosor como la longitud. Incluso puede llegar a producirse una alopecia. Incluir en la dieta diaria: nueces, huevos, atún, levadura de  cerveza, legumbres, queso y carne.
  • Hierro: su déficit causa cabellos frágiles y manchas blancas en las uñas. Además, piel, mucosas y uñas pálidas por la disminución de la hemoglobina circulante. Se encuentra en vísceras, carnes, pescados, huevos, levadura de cerveza, cereales, legumbres y verduras de hoja verde.
  • Azufre: es indispensable en la síntesis de queratina y tiene acción antiseborreica. Presente en huevos, leche y derivados, cereales integrales y levadura de cerveza seca en polvo.
  • Yodo: participa activamente en el crecimiento y resistencia del cabello y uñas. Se encuentra en todos los pescados, mariscos y lácteos.
  • Vitamina B12: tiene una acción anti-caída del cabello y contra la seborrea. Abunda en leche, huevos, carnes, pescados, hígado, levadura de cerveza, legumbres y frutos secos.
  • Vitamina B3: participa en síntesis de la queratina. Se encuentra en carnes, pescados, vísceras, levadura de cerveza, cereales y frutas desecadas.
  • Vitamina B5: los suplementos de esta vitamina están indicados para el tratamiento de la seborrea y la caída del pelo. Está presente en: vísceras, levadura de cerveza, cerales integrales, verduras frescas y leche.
  • Vitamina B6: indispensable para el metabolismo del zinc. Se encuentra en alimentos frescos, pescados azules, carne, huevos, cereales integrales, espinacas y levadura de cerveza.
Todas las vitaminas, minerales y proteínas que nos embellecen están contenidos en la levadura de cerveza. Consúmala a diario en forma de suplementos.

martes, 17 de agosto de 2010

Fortalezca su sistema inmunológico

Fortalezca su sistema inmunológico con jugo natural de clorofila.
Los jugos verdes son muy ricos en vitaminas y minerales, y particularmente en clorofila, que es el pigmento de color verde presente en las plantas y algas, necesarios para transformar la energía del sol en el proceso de la fotosíntesis.

La clorofila, además de aportar energía vital proveniente de la fotosíntesis, desintoxica y oxigena nuestras células de forma muy efectiva; es un alimento 100% natural y muy saludable.

Entre algunos de sus beneficios están:

- Tienen acción antioxidante.
- Nutren y fortalecen el sistema circulatorio e intestinal.
- Disminuyen el colesterol y los triglicéridos.
- Mejoran la calidad del sueño

Jugo de clorofila:

Ponga en un sacajugo un poco de perejil, espinaca, hojas de apio o cualquier tipo de verdura de hoja verde; y manzana o pera para darle dulzor. Entre más intenso el color, mejor. Obtendrá un nutritivo jugo y se sorprenderá de su agradable sabor.

Beba un vaso grande en las mañanas, a la hora de la colación.

lunes, 16 de agosto de 2010

El poder de la aromaterapia


La aromaterapia se basa en el uso de los aceites esenciales naturales extraídos de árboles, arbustos, hierbas y flores de todo el mundo. A través de ella se busca que afloren los procesos de curación innatos en cada persona, como respuesta a cada aroma.
Los altos niveles de exigencia, el estrés, la rutina y el ritmo propio de la actualidad, han llevado a que muchas personas adopten la Aromaterapia para contrarrestar los malestares y efectos derivados de estos factores.

Esta técnica permite tratar las dolencias y afecciones corporales en forma holística, es decir, considerando la integridad cuerpo-mente-espíritu. Gracias a la amplia variedad de modos en que pueden utilizarse los aceites esenciales, se adaptan fácilmente a las distintas necesidades y estilos de vida.
Uno de los beneficios de la aromaterapia es la variedad de usos que ofrecen los aceites esenciales: hornillos, compresas frías o calientes (según el caso), en mezcla para masajes, baños de inmersión, etc. A la hora de elegir, es fundamental verificar que se trate de aceites puros, naturales y no diluidos, ya que los armados químicos carecen de las propiedades de la planta.

Alcanfor: Combate infecciones. Ayuda al equilibrio emocional, aumenta la circulación.

Amaro: Depresión. Aporta creatividad, induce estdos eufóricos.

Árbol de té: Asma. acné, alergias.

Azahar: Ansiedad, stress, shock.

Benjui: Tos, sedante mental.

Bergamota: Miedos, depresión.

Canela: Combate infecciones. Conecta con el amor universal.

Cedro: Otorga voluntad y valor.

Ciprés: Antitranspirante, enfoca la concentración, disminuye rencores.

Clavo de olor: Calma dolores, problemas digestivos, contusiones.

Elemi: Sellador de aura, huesos fracturados, heridas emocionales.

Enebro: Crisi, protege contra influencias negativas. Excelente diurético.

Eucalipto: Resfrio, gripe. Ayuda a la concentración mental.

Geranio: Antiarrugas, feminidad, levanta el ánimo.

Hinojo: Elimina toxinas, ayuda a la digestión.

Incienso: Asma, stréss, manchas en la piel, induce a estados meditativos.

Jazmín: Impotencia, frigidez. Aporta sensualidad y energía.

Jengibre: Rigidez, problemas estomacales. Aporta fuerza vital.

Laurel: Mejora autoestima, revitaliza. Mitiga los miedos.

Lavanda: Insomnio, presión alta,cura quemaduras (de sol y otros). Induce a la relajación.

Lemongras: Agotamiento crónico, calmante. LLama al optimismo.

Limón: Ayuda a la concentración y al sistema nervioso. Limpia ambientes.

Mandarina: Niños hiperactivos, obesidad. Aporta alegría.

Manzanilla: Digestión, infección cutánea.

Mejorana: Anafrodisiáco, síndrome premenstrual. Calma y da valor.

Melisa: Depresión, sinusitis. Induce a la relajación.

Menta: Resfrío, despeja la mente.

Melinrama: Regula el ying yang y el equilibrio emocional.

Mirra: Comabate infecciones, piel agrietada. Encamina hacia lo espiritual.

Naranja: Celulitis, miedos, depresión, incentiva pensamientos positivos.

Nardo: Dolores emocionales, psoriasis, tensiones. Desbloquea todos los chakras.

Niaulí: Tos ferina, aclara la mente, refuerza el sistema inmunológico.

Palmarrosa: Anorexia, ansiedad, antiarrugas, problemas cutáneos.

Palo de rosa: Depresión, stréss, problemas cutáneos. Desbloquea energías estancadas.

Pachulí: Piel agrietada, Es antidepresivo y aporta sensualidad.

Petit Grain: Sedante potente, aumenta la intuición y la creatividad.

Pimienta: Tónico nervioso, refresca relaciones amorosas, protección y seguridad de hablar en público.

Pino Enano: Combate resfrios. Aporta a la buena onda.

Pomelo: Obesidad, celulitis, agotamiento.

Romero: Ayuda a combatir la caida del cabello. Aumenta la circulación sanguínea, aporta confianza y energía.

Rosa: Antiarrugas, problemas cutáneos. Ayuda a superar la pena y los celos.

Salvia: Gripe, laringitis, bronquitis.

Sándalo: Libera tensiones. Es antidepresivo y conecta con el camino espiritual.

Tomillo: Tos, gripe, post convalecencia, combate infecciones.

Ylang Ylang: Impotencia, frigidez, depresión. Aumenta la sensualidad.

Vetiver: Fortalece el sistema nervioso e inmunológico. Aporta tranquilidad.

Formas de uso:

Baño de tina: Hasta 7 gotas en agua tibia, sin usar shampoo o jabón en exceso.

Compresas: 3 gotas en medio litro de agua.

Gárgaras: 2 gotas en una taza de agua tibia hervida.

Lavados: 2 - 3 gotas en una ta con agua tibia.

Masajes: 15 gotas en 60 ml de aceite portador (girasol, mosqueta, sésamo, almendras).

Aplicación al pañuelo: 2 gotas a un pañuelo.

Vapor: 7 - 10 gotas diluidas en agua tibia en un recipiente encima de la calefacción o en una lámpara de aceite.

Visite también: http://quenatural.com/

martes, 27 de julio de 2010

Té Rojo Pu Erh


El té pu-erh, mundialmente conocido como té rojo y de origen chino, tras su recolección pasa al proceso de fermentación (que oscila entre 2 y 60 años) dentro de toneles de roble, lo que hace que sus hojas alcancen un color cobrizo, al igual que su infusión.

El te rojo favorece la digestión y nos ayuda a controlar el colesterol. Pero lo que realmente le distingue del resto de tes es que ayuda a quemar calorías y por tanto tiene propiedades adelgazantes. Por otra parte, el te rojo refuerza el metabolismo del hígado, con lo que puede neutralizar más rápidamente el nivel de alcohol en la sangre. A estas propiedades depurativas hay que añadir las antioxidantes, con lo que previene y retrasa el envejecimiento. De forma experimental se está aplicando al tratamiento de la diabetes.

Las contraindicaciones son mínimas, pero hay que tener en cuenta que contiene teína, lo que puede alterar el sistema nervioso central al aumentar la presión sanguínea. Desde luego, a todo el mundo no le afecta por igual, pero es algo a tener cuenta, sobre todo en embarazadas o en caso de enfermos hipertensos, que pueden tomarlo, pero de forma moderada.

El té pu-erh se adquiere en una especie de bola compacta llamada ladrillo de té que vienen envueltas en cortezas de pomelo y que se desintegran antes de su preparación.

Para preparar una infusión de té rojo debemos poner la planta en agua a 85ºC e inmediatamente retirarla dejándola reposar en la tetera o caldero durante diez minutos. Sabremos si está bien hecha si hay espuma en el vaso y si efectivamente su color es rojo cobre claro (el color depende de la duración, que suele ser de 3 minutos de repose) y la espuma es debido a los 85ºC del agua donde la insertemos.

jueves, 10 de junio de 2010

El Café y sus mitos


El café causa Osteoporosis: Falso
La eliminación del calcio por orina que puede producir la cafeina no es considerable en dosis moderadas.

El café adelgaza: Verdadero
En dosis moderadas aumenta el gasto calórico en estado de reposo.

El café es antioxidante: Verdadero
Gracias a la presencia de ácido cloragénico que protege al organismo de enfermedades degenerativas como las cardiovasculares, el cáncer y la diabetes tipo 2.

Reduce la aparición del Alzheimer: Verdadero
Su consumo moderado reduce la aparición de Alzheimer debido a que la cafeína mejora las capacidades cognitivas.

lunes, 12 de abril de 2010

Sindrome Metabólico

Usted puede estar en peligro de padecer de Síndrome Metabólico si:

•Usted es de mediana edad. El riesgo de padecer de síndrome metabólico es de 20 % a los 40 años, de 35 % a los 50 años y de 45 % a los 60 años y más.

• Usted es propenso a coágulos de sangre e inflamación. Ambos son comunes en personas con Síndrome Metabólico. Su doctor puede hacerle análisis de sangre para averiguar si está en peligro.

• Usted tiene otras condiciones médicas como hígado graso, cálculos biliares de colesterol y lipodistrofia (que afecta la distribución de grasas).

• Es común en la familia. Si sus padres u otros parientes en primer grado sufren de diabetes, su riesgo es más alto.

• Si usted es hombre y su cintura supera las 35 pulgadas. Si usted es mujer y su cintura supera las 31 pulgadas.

• Usted es de Asia del Sur. Los asiáticos del sur tienen un riesgo más alto de padecer de Resistencia a la Insulina y Síndrome Metabólico.

Las buenas noticias son que el Síndrome Metabólico no es un desorden genético y es total y completamente evitable si usted se compromete a tomar las mejores decisiones para su dieta. La primera decisión consciente que tiene que hacer es revertir la Resistencia a la Insulina con una dieta y un estilo de vida sano. Debe conocer los alimentos con índices glicémicos altos y bajos para poder planear sus comidas. Esto protegerá inevitablemente su salud. Incluso si es diabético, usted todavía puede revertir el daño y seguir teniendo una vida activa.

Recomendaciones:

Usted puede estabilizar los niveles de azúcar en sangre y optimizar su salud a largo plazo si hace lo siguiente:

1) Revierte el daño - Años de consumo de alimentos con elevados índices glicémicos y una continua liberación de Insulina en el torrente sanguíneo han causado daño a su cuerpo y sentado las bases para el desarrollo de la Resistencia a la Insulina.

2) Beba agua con regularidad - Por lo menos, beba entre 8 y 10 vasos de agua por día para evitar la deshidratación y para ayudar a liberar los depósitos de grasas para que sean quemadas como energía.

3) Coma Diariamente Entre 5 y 6 Comidas Pequeñas - Separar la ingesta de comida mejora la absorción de nutrientes, minimiza las fluctuaciones de azúcar en sangre y disminuye las hormonas que almacenan grasa y enzimas.

4) Carbohidratos - durante todo el día puede consumir carbohidratos con un Índice Glicémico (IG) bajo a moderado. Todas las dietas con bajo IG se basan en el mismo principio de equilibrar el azúcar de la sangre. Los alimentos restringidos en las dietas con bajo IG son aquellos que hacen que sus niveles de azúcar en sangre e insulina se eleven mucho y con rapidez. Esto hace que más comida se convierta en grasa. Algunos alimentos comúnmente considerados sanos realmente tienen elevados índices de IG como las frutas secas, los melones, los plátanos, las pasas, la pasta integral, el arroz blanco, la harina de maíz, el cuscús, el arroz instantáneo, el pan blanco, el pan integral, el pan de centeno y los cereales populares (Raisin Bran, Special K, Grape Nuts, Cornflakes, Rice Krispies, Cheerios, Puffed Wheat).

5) Proteína - consuma proteína magras y completas con regularidad con las comidas para levantar sus hormonas metabólicas y anabólicas y evitar la pérdida de tejido magro. Buenas fuentes de proteína son pollo sin piel, salmón, atún, sardinas, requesón bajo en grasa, claras de huevo y pechuga de pavo. Evite las carnes frías, leche entera, carne molida, queso, tocino, chuletas de cerdo y yogurt.

6) Aumente el Consumo de Fibra - Las verduras altas en fibra como brócoli, coliflor, pimientos, zanahorias y otros vegetales crudos, el arroz integral y los granos enteros aumentan el tiempo de tránsito de la comida, mejoran la digestión y aumentan la pérdida de peso. También añaden volumen a la dieta, lo que reduce el apetito.

7) Reduzca las Grasas Saturadas y Sustitúyalas por Grasas Poliinsaturadas (PUFA, por sus siglas en inglés) - Limíte su consumo de mantequilla, carne de res, queso, mayonesa, nueces macadamia, mantequilla de maní y semillas de girasol. Evite la margarina, los alimentos con aceites "parcialmente hidrogenados", aceites vegetales tratados y alimentos fritos. Consuma con regularidad aceite de lino, aceites vegetales no tratados, salmón, aceite de oliva, avellanas, aceite de maní, cáñamo, palta, almendras y aceite de pescado.

8) Aeróbicos - Entre 40 y 60 minutos de aeróbicos (jogging, caminata rápida, natación, ciclismo) durante días alternados al levantamiento de pesas ayudarán a quemar grasa y calorías, aumentarán la resistencia física, reforzarán el corazón y los pulmones, ayudarán a controlar los niveles de lípidos en la sangre y la presión arterial, incrementarán la sensibilidad a la insulina y mejorarán la energía y la capacidad para lidiar con el estrés. Ya que los aeróbicos en un estómago vacío dependen de la grasa como energía, las horas de la mañana son ideales para estos ejercicios. El nivel de intensidad debería fluctuar dentro de su rango de ritmo cardíaco objetivo. Esto significa entre 60% y 85% de su ritmo cardíaco máximo (el ejercicio se torna algo difícil cuando se siente cansado pero puede continuar durante todo la sesión de 40 a 60 minutos).

9) Levantamiento de pesas - Más masa muscular significa una tasa metabólica más elevada en momentos de inactividad y más calorías quemadas. Levantar pesas entre 3 y 4 días por semana (una sesión de menos de 1 hora con periodos de descanso de 30 a 60 segundos entre grupos de ejercicios) resultará en mayores niveles de hormonas para la formación de músculos (anabólicos) y minimizará las hormonas de la atrofia muscular (catabólicos). Trabaje cada parte del cuerpo una vez por semana (pecho y espalda durante el día 1, piernas durante el día 3, hombros y brazos durante el día 5.
10) Multivitaminas - Un suplemento multivitamínico/mineral de buena calidad es siempre aconsejable para maximizar el metabolismo, la pérdida de grasas y la salud.

11) Consuma Alcohol con Moderación - Beber demasiado alcohol puede elevar los niveles de triglicéridos en su sangre y también resultar en hipertensión, paro cardíaco y un aumento del consumo de calorías (que puede conducir a obesidad y diabetes).

12) Relajación - Cuando usted está estresado, es más propenso a dejar de lado los buenos hábitos como comer alimentos sanos y ejercitarse con regularidad. Mantenga una actitud mental relajada dando prioridad a las tareas, poniendo límites, durmiendo lo suficiente y calmando su mente a través de la meditación, los pasatiempos y compartiendo tiempo con sus seres queridos.

domingo, 24 de enero de 2010

LOS ALIMENTOS DEL BUEN HUMOR.

La relación entre los alimentos y la depresión es, como casi todo lo que se refiere a esta enfermedad, díficil de definir. Ingerir una dieta nutritiva no necesariamente nos protege de la depresión, sobre todo si existe una sólida base psicológica para la enfermedad. Tampoco consumir un montón de salchichas, patatas fritas y refrescos de cola nos llevará indefectiblemente a estar deprimidos. Sin embargo, hay determinados alimentos que pueden afectar directamente a nuestro estado de ánimo y algunos de ellos se consideran hoy factores que pueden conducir a la depresión.
Uno de los problemas es que muy a menudo la persona deprimida cambia sus patrones de alimentación para peor. Se salta comidas, se consuela comiendo toda clase de cosas a cualquier hora, ingiere demasiadas toxinas, como alcohol o nicotina, o se harta de comida basura porque le proporciona una súbita subida de azúcar.
Como resultado de todo ello, el organismo no ingiere los nutrientes necesarios y fácilmente puede llegar a estar falto de vitaminas, lo que exacerbará el decaimiento, que es precisamente lo que le hacía sufrir. También puede que engorde más de lo normal, lo que a la larga terminará por afectar su propia autoestima.
Una dieta equilibrada, comer con regularidad a horas determinadas, reconocer las cualidades de los alimentos y evitar las toxinas nos ayudará a mantenernos sanos y saludables. También debemos tener en cuenta el papel que desempeñan las vitaminas, los minerales, las plantas medicinales y los suplementos dietéticos en nuestro bienestar físico y mental.
El combustible del cerebro.
Un importante factor nutricional que puede favorecer la depresión es el suministro de glucosa, la fuente de energía del cerebro, que necesita cada día unos 100 gr. de este azúcar. Si los niveles de azúcar en la sangre son bajos (hipoglucemia) aparecerá una sensación de descoexión con el entorno, malestar general, debilidad, ansiedad, transtornos visuales y temblores. Una hipoglucemia persistente puede dar lugar a cambios en la personalidad, pérdida de menoria y depresión anímica.

PLANTAS QUE AYUDAN.
Las propiedades curativas de las plantas medicinales han sido reconocidas desde hace mucho tiempo en la medicina tradicional china y en la medicina ayurvédica de la India, pero en Occidente este conocimiento ha ido mucho más despacio, a pesar de que muchas de las dorgas que se usan en la medicina occidental son la versión sintñetica de los ingredientes que se encuentran en las plantas medicinales.
¿Cómo podemos obtenr el mayor provecho de las plantas? ¿Existen de verdad alternativas naturales a los antidepresivos convencionales?